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#Novedades de la industria
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Hospitalidad: Nuevo lujo para nuestra sociedad basada en la tecnología
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El área milenaria. El uso diario y constante de la tecnología. La mezcla de espacios, donde el restaurante es el lugar de trabajo y viceversa. Los cambios de comportamiento en nuestra sociedad, obsesionados por la tecnología, han afectado la forma en que diseñamos, especialmente en el sector del lujo.
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¿Cómo estamos convirtiendo esto en algo positivo?
Noviembre de 2019-Muchos señalan a las generaciones más jóvenes y dicen, "La tecnología está creando una barrera social." Los milenios pasan más tiempo en sus teléfonos, Instagramming (oops! Instagram está fuera con los jóvenes; ahora es TikTok), en lugar de momentos "reales" en las reuniones de compañeros. De hecho, muchas generaciones juntas están viendo cómo esta tendencia se apodera de sus vidas
FlexAbility, término acuñado en el evento Sleep + Eat de este año en Londres, se refiere a espacios con la capacidad de generar hospitalidad flexible; espacios que crean ambientes sociales que se adaptan a clientes de diversos requerimientos, para llenar la necesidad de comunidades, de interacción humana, porque a pesar de nuestra obsesión con la tecnología, todavía la deseamos
Con este tema, los profesionales tuvieron que pensar con anticipación y reflexionar sobre un tema al que se enfrenta la industria de la hospitalidad, un tema que tendrán que abordar en los próximos cinco años", dijo Mark Gordon, director de la exposición del evento.
Un número de equipos de diseño trabajaron en instalaciones para el evento llamadas Sleep Sets para demostrar cómo podemos combatir los comportamientos sociales basados en la tecnología mientras respondemos a las necesidades humanas generales de reconectarnos con la naturaleza y tener una experiencia emocional
Encuentre aquí los nombres de los colaboradores por Sleep Set.
Herramientas de diseño para establecer comunidades
¿Cómo puede el diseño unir a la gente para compartir experiencias? Fundador de Megre Interiors y diseñador del VIP Lounge del evento, Yuna Megre hizo esta pregunta al público.
El VIP Lounge fue diseñado con estampados florales en el piso, las paredes y los muebles; el centro de todo el espacio exhibía una lujosa iluminación de estilo hoguera, como una lámpara de araña parada en el piso en lugar de colgarse del techo.
Su herramienta de diseño venía en forma de una hoguera que tenía bancos acolchados que la rodeaban, en la que los invitados podían sentarse de cara al fuego o en la dirección opuesta para estimular la discusión
¿Qué otras herramientas se utilizaron?
Un espacio para comer. NAME Architecture fue la responsable de la instalación del restaurante: una mesa fabricada en un plano continuo para la interacción social. El arquitecto utilizó la misma elipse para recortar los puntos de la mesa de comedor con el fin de crear distancias variadas entre los invitados uno frente al otro. La fundadora del estudio, Nathalie Rozencwajg, interpretó la idea de flexibilidad como una elección de asientos en función de la distancia deseada. Es para el viajero solitario o para grupos y puede ser un lugar para comer, trabajar o socializar
Para socializar, necesitamos enfrentarnos", dijo Nathalie Rowencwajg a ArchiExpo e-Magazine en una entrevista. "A veces no necesariamente queremos charlar, pero no queremos sentirnos solos. Podemos elegir sentarnos a una distancia mayor de la persona que está frente a nosotros y mantener nuestro espacio mientras cenamos o trabajamos en la mesa con otros para tener un sentido de unión"
La distancia más cercana que la mesa creó fue de 60cm, basada en el bistro de París, y la más grande fue de 800cm a 1m. "Cualquier cosa a más de un metro de distancia es demasiado", dijo. La mesa constaba de cuatro piezas modulares para configurar de forma diferente si se desea
Perder materiales estáticos y repensarlos
Un dormitorio. Después de investigar el comportamiento social a través de expertos y aprender, por Susan Pinker, que actualmente es más importante para nuestra salud socializar que dejar de fumar; HAT Design eligió crear una habitación de hotel en la cual usted podría recibir huéspedes como si estuviera en su propia casa. La cama se encontraba en el centro de la habitación y podía girar y doblarse por los lados, lo que dio lugar a la idea de invitar a los huéspedes a la cama para un juego de cartas o colaboraciones al estilo de un ordenador portátil. La divertida y modular habitación combinaba lo funky y lo chic de una manera sorprendente. Cortinas de terciopelo cubrían toda la habitación para ocultar las funciones necesarias, abriendo el espacio.
No esperábamos encontrar todo lo que se escondía detrás de ellos: una mesa sobre ruedas que pudiera hacerse más grande, detrás de la cual los bloques de espuma actuaran como almacenamiento adicional -cada bloque podía ser removido y usado como taburete-; un armario con ruedas con los mismos bloques de almacenamiento de espuma apilables; una ducha y más
Es muy difícil acomodar a todo tipo de huéspedes en una habitación estática", dijo Anne-Marie Sabatier a ArchiExpo e-Magazine en una entrevista.
El diseño de lujo no tiene por qué ser caro. Sabatier explicó que el concepto HAT Design replantea los materiales combinando materiales de baja calidad con materiales de alta calidad. La combinación de terciopelo y policarbonato reciclable a escala o el terciopelo y la espuma reciclada no chocaron.
Una concha de mar de 180.000 años: ¿Sueño o realidad?
Los huéspedes buscan descubrir espacios únicos, lo que no pueden encontrar en ninguna otra parte. Isabelle Miaja, la fundadora de Miaja Design Group, eligió crear arte en lugar de una sala típica para su instalación llamada Elevation
Integró la naturaleza y la tecnología de manera tan exquisita que todos los elementos atrajeron a los visitantes: la gran concha de mar de 180.000 años de antigüedad desenterrada en Kenia por su amigo-realidad conservacionista; una hoguera de lujo en el centro de la habitación de huéspedes rodeada de taburetes de madera rematados en cuero rosa oscuro, encima de la cual había unos auriculares de diseño que interpretaban un poema musical que ella misma escribió, acompañada por su hijo a la guitarra
Nunca hubiéramos podido desenterrar esa concha marina sin el uso de la tecnología", dijo en una entrevista con ArchiExpo e-Magazine.
Phi, la escultura de vidrio que diseñó basada en el Número Dorado, colgaba sobre la concha de mar, detrás de la cual había una pared de mármol personalizada y un pedestal de mármol de MM Galleri -lo llaman mármol maleable-, usando una tecnología específica para cortarlo muy fino y moldearlo en la forma que ellos quisieran. La naturaleza refleja las matemáticas, dijo Miaja, y la tecnología requiere matemáticas
No tenemos que renunciar a la tecnología o al lujo, pero tenemos que prestar atención a los detalles. Nuestros diseños deben ser sostenibles, ecológicos, centrados en la naturaleza y centrados en el ser humano. Pienso en la naturaleza como los pulmones del mundo"
Detalles. Una grabación del sonido del bosque acompañó a la pared de marquetería que ella misma diseñó; el minibar, transformado en un carrito de picnic que podía plegarse y convertirse en "parte del bosque"; una carpa que colgaba en lo alto de la hoguera, eliminando el espacio necesario para una cama; la evidente integración de la filosofía asiática que combina naturaleza, tecnología y bienestar
Es una historia de tiempo y evolución. Como nosotros."
Cuando los milenios están involucrados
¿Qué cambio de comportamiento diferencia a los milenios de las generaciones anteriores? Resuelve el acertijo.
Los milenios están interesados en un mundo más sostenible, ecológico y centrado en la naturaleza, según una variedad de oradores en el evento. Puede que sea una sorpresa que esta generación de locos por la tecnología pueda aspirar a un entorno así, pero eso no es todo.
The Luminary Room de Maria Tibblin expresó cómo los milenios también estaban afectando el diseño de los hoteles en un entorno de lujo.
Su habitación de huéspedes no sólo logró el mundo ideal para los milenarios con muebles hechos a mano con materiales de origen local, sino que Tibblin también añadió un elemento para responder a su deseo de ser únicos a través de su estimulador social: una estantería, abierta en cada extremo para una fácil conversación, que albergaba arte y libros, en particular una pieza de arte única de un encuadernador con premio Nobel
El armario. Su exterior de cuero y sus asas parecidas a las de una joya revelaron un interior que replantea la actual caja de seguridad. Dentro de la lencería de lujo colgada, exhibiendo el potencial de pre-pedido de prendas de vestir. El concepto permite a los huéspedes pre-pedir el mini-bar, generalmente lleno de refrescos y patatas fritas, y ser creativos con sus elecciones; el mini-bar es enrollado a petición.
Bienestar. Se incorporó una tecnología inteligente de reconocimiento de voz en la habitación para que los huéspedes pudieran hacer sus pre-pedidos y poner música meditativa para dormir mejor. También había una ventana de imitación que utilizaba iluminación cognitiva; se puede ajustar para que se asemeje a la luz en cualquier momento del día, una gran herramienta para aquellos que sufren de desfase horario
Es una habitación de hotel de lujo boutique que combina elementos de estimulación social con experiencias sensoriales realzadas por la tecnología, sin dejar de estar centrada en el ser humano. Una cama en un lado de la habitación, sofás en el otro"
¿Qué falta en la típica habitación de hotel?
A menudo es una forma rectangular muy grande, con contorneada en negro. ¿Adivina qué? Los milenios ya no lo ven, según Maria Tibblin, cuyas dos hijas milenarias la ayudaron a crear la cuenta de Spotify para la tecnología de voz inteligente.