CRIOCABIN G-CONCEPT®: REVOLUCIÓN EN LAS CARNICERÍAS

ALCANZAMOS NUESTRA META: PARA MANTENER LA HUMEDAD DE LA CARNE UNA MANERA NATURAL

La DNA de Criocabins miente en la artesanía, cuidando para los detalles, el diseño y los productos de alta calidad históricamente probados sabidos para su experiencia, diseño y calidad.

Combinamos nuestros conocimientos técnicos y experiencia técnicos e industriales a la demanda carnicera para desarrollar un concepto que mejoraba su calidad de vida que hacía el trabajo diario más simple y más rentable.

G-CONCEPT® demuestra ser una revolución real en el campo de la refrigeración referente al ciclo del tiempo y de la protección de la carne.

Ninguna necesidad de quitar y de lanzar más lejos la capa superficial oxidada de la carne que resulta en una considerable pérdida del producto y por lo tanto de dinero.

PÉRDIDAS DE PESO MÁS BAJAS

G-CONCEPT® no seca la carne. Los gracias a la ventilación muy baja y al control óptimo de la humedad y de la temperatura, la pérdida de peso de carne son menos del 50% con respecto a un contador ventilado normal.

Los ahorros alcanzan una cantidad media del euro 9,000 por año.

MENOS TRABAJO

Pare el levantarse temprano por la mañana y el trabajo más allá de la hora de apertura de almacenar la carne en la cámara fría. Por el sistema de G-CONCEPT® la carne puede permanecer en el contador durante la noche sin problema. En un año, usted puede reducir hora laborable hasta 720 horas, ésta significa los ahorros para el euro 14,000.