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Restaurante de Boury (SER)

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Espacio como requisito previo para la creatividad.

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“Espacio como requisito previo para la creatividad.” Con este lema en mente, el cocinero Tim Boury de la estrella y la presentadora Inge Waeles comenzaron a buscar una nueva ubicación del restaurante hace dos años. Un nuevo edificio fue encontrado solamente 2 kilómetros de la vieja ubicación y después de una renovación completa, el equipo de Boury está listo para acoger con satisfacción a sus huéspedes.

El espacio adicional proporcionado por el chalet en estilo de los años 50, fue utilizado sobre todo para aumentar la comodidad de las huéspedes: un comedor luz-llenado, una terraza con showcooking en la cocina al aire libre, un estacionamiento cerrado y el concepto ‘Caspium de la estancia--noche por Boury’ con 3 cuartos de invitados. Finalmente, un cuarto separado llamado ‘Musa’ con la opinión del jardín fue diseñado para servir como salón del negocio para las reuniones y las conferencias.

Según el cocinero Tim Boury, esta nueva ubicación ofrece muchas oportunidades para que el restaurante se desarrolle en toda su flexibilidad.