La visión de Falmec sobre el futuro de la cocina by Donatella GrespanArchiExpo

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Falmec cierra la edición 2026 de EuroCucina FTK con una respuesta abrumadoramente positiva por parte de los profesionales del sector, que tuvieron la oportunidad de experimentar las nuevas y exclusivas soluciones que ofrece una de las marcas internacionales líderes en el mundo de los aparatos de ventilación y cocción. Este importante escaparate adquirió este año un valor aún mayor:
Falmec celebró junto a los visitantes su 45 aniversario, un hito que refleja una trayectoria construida sobre la solidez, la fidelidad de los clientes y la investigación en la producción de soluciones destinadas a mejorar la calidad de vida en la cocina.
Liderada por el concepto de diseño Mimesis, Falmec ha presentado una visión en la que el elemento aire se transforma en una presencia silenciosa que "respira" en armonía con el entorno de la cocina, encontrando su lugar en paredes, encimeras, techos y lámparas colgantes. De este modo, se pasa de un mero concepto de producto a una idea del entorno de la cocina donde mejor se contextualiza el tema de la extracción, no sólo desde el punto de vista estético, sino también en términos de tecnología, conectividad y personalización, factores clave que impulsan la evolución de la empresa. Falmec acudió al evento con una nueva identidad: ya no es simplemente una empresa especializada en campanas extractoras, sino cada vez más una marca que ofrece soluciones inteligentes que combinan múltiples funciones en la cocina.
El concepto de un sistema de extracción cada vez más integrado en la placa de cocción toma forma con Icon, Eclipse y Brera Slim, tres sistemas de cocción que albergan un auténtico "corazón de extracción" dentro de la placa. Icon se caracteriza por su parrilla central con elegantes acabados en cobre, oro y antracita; Eclipse por una tapa central automática; y Brera Slim por el panel trasero, que crea un aspecto minimalista y uniforme en toda la encimera.
Todos los nuevos modelos están disponibles en el nuevo acabado vitrocerámico Ultra-Matt, que se distingue de otros acabados mates gracias a una tecnología más avanzada resistente a los arañazos, una mayor durabilidad y una menor visibilidad de las huellas dactilares, lo que facilita la limpieza. Además, los nuevos Sistemas de Cocción están disponibles en dos
nuevas variantes de color mate -champán y gris- con la posibilidad de personalizar el color, como en el caso de Brera Slim.

ART-induction: cocinar se convierte en arte.
El arte, la creatividad y el color entran en la cocina, abrazando por primera vez la experiencia de cocinar, gracias a Falmec y a una nueva tecnología que permite la máxima libertad creativa en cuanto a combinaciones de colores y gráficos.
Las superficies se convierten en lienzos para el diseño: motivos geométricos para la colección "Graphica" y acabados texturados a juego con la encimera para la gama "Matherica", en una paleta de colores que va de los tonos neutros a los más atrevidos, todo ello realzado por el nuevo acabado Ultra-Matt resistente a los arañazos.

Tecnologías y funciones que facilitan la vida.
Las tecnologías Falmec están diseñadas para estar al servicio de las personas, haciendo que las tareas cotidianas sean más sencillas y eficientes. En esta última edición de di EuroCucina FTK se han presentado tecnologías como el Sistema E.ion, Comfort-silence y No-Drop System, que son una expresión tangible de la innovación en la vida cotidiana.
Los nuevos modelos Pura, Matrix y Virgola E.ion combinan la función de aspiración con un avanzado sistema de purificación del aire capaz de neutralizar los malos olores, los contaminantes y los agentes irritantes, y de detectar COV, humo de cigarrillo, formaldehído, etc.

El confort acústico también contribuye a crear un ambiente más sano y tranquilo en el hogar.
Con la tecnología Comfort- silence, Falmec ofrece soluciones "silenciosas" que reducen los niveles de ruido sin comprometer el rendimiento: entre los nuevos modelos se encuentran Gruppo Incasso Comfort, Verso Comfort, Gruppo Incasso Slide, Slide Out y Virgola No-Drop Comfort. El resultado es aún más notable en la exclusiva tecnología Silence NRS que, en el nuevo modelo Elle, se combina con el sistema anticondensación No-Drop. Así es como la capota en forma de "L" causa un impacto visual impactante a la vez que ofrece un excelente rendimiento.
Falmec también introduce un elegante "anillo" de luz dinámica en el modelo POLAR LIGHT EVO -que permite ajustar la temperatura de color de la iluminación- y nuevos acabados en cobre, oro, antracita y gris arena, diseñados para combinar a la perfección con los esquemas de color de los interiores contemporáneos.

Personalización para soluciones distintivas.
Inspiradas en la visión de un entorno de cocina cada vez más integrado y texturizado, se han introducido nuevas opciones de personalización en toda la gama Falmec.
Un ejemplo notable es Jolie, diseñada por Emo Design, con un panel trasero personalizable, así como Level Invisible, cuya superficie superior puede fabricarse con el mismo material que la encimera; y Light, caracterizada por paneles laterales a medida que aumentan su versatilidad de diseño.
Todas estas novedades están teniendo un gran éxito y se lanzarán al mercado a partir de otoño, en función de las peticiones recibidas.