ADRIATIC, LA VITRINA DE DOBLE SERVICIO PARA PLATOS PREPARADOS DE FROST-TROL

Perfectamente adaptable

Adriatic es la nueva vitrina de doble servicio de la gama Solid Lines de Frost-trol, especialmente diseñada para la venta de comida preparada y para llevar.

La vitrina está diseñada para exponer comida preparada con servicio asistido en el módulo superior y productos self-service envasados en la vitrina inferior. Ambas vitrinas trabajan de forma independiente siendo la parte superior de clase climática 3M1 y 3M2 la parte inferior.

Disponible en modulaciones de 1250, 1875, 2500 y 3750, la vitrina Adriatic es ensamblable sin laterales entre el mismo modelo y se puede alinear con el modelo Alboran 91, de la misma gama Solid Lines. El mueble cuenta con dos tamaños de sobre de trabajo: 230 y 300 mm, para poder adaptarse a las necesidades de preparación del producto expuesto.

Si bien el diseño original de la vitrina está dirigido a comida preparada, el modelo Adriatic es totalmente compatible con la exposición de productos cárnicos, charcutería, bebidas y lácteos en su zona de servicio asistido y charcutería, bebidas y lácteos en el área de libre servicio.

La vitrina Adriatic está diseñada para que, opcionalmente, se pueda añadir un flujo lumínico optimizado en ambas zonas del mueble y llevar al máximo nivel de exposición el producto.

Concebida para poder operar con CO2, convierte al modelo Adriatic en una opción segura para el medioambiente.

Las regulaciones medioambientales vigentes y el conocimiento por parte de la industria de la distribución alimentaria sobre los efectos adversos que el sector provoca en el medioambiente, han promovido la búsqueda de soluciones alternativas a los actuales fluidos refrigerantes (HFC). En ese sentido, desde hace ya unos años se plantean soluciones basadas en fluidos naturales tales como los hidrocarburos (R290), el dióxido de carbono (R744), y el amoniaco (NH3) los cuales poseen un bajo índice de GWP.

Desde Frost-trol se apuesta firmemente por la utilización de refrigerantes naturales respetuosos con el medioambiente en todos sus muebles, tanto de la gama Supermarket, con soluciones basadas en CO2, como en la línea de Plug-in en la que incorporan el propano como refrigerante.

El compromiso con el entorno es la base de las acciones llevadas a cabo por la compañía con el fin de respetar el medioambiente y hacer más eficientes los ciclos de producción, entendiendo la responsabilidad de producir buenos productos y servicios, pero además, hacerlo de forma sostenible.