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La cúpula de cristal de la Grande Epicerie de París

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La segunda Grande Epicerie de París abrió sus puertas en septiembre de 2017 en el número 80 de la rue de Passy, en la orilla derecha de París, en el corazón del distrito 16.

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Propiedad de Le Bon Marché (Grupo LVMH), el establecimiento albergaba originalmente la marca de moda de lujo Franck & Fils, antes de convertirse en una tienda de delicatessen.

Como complemento de la primera Grande Epicerie de París, situada en la orilla izquierda, la versión de la orilla derecha alberga un restaurante en la última planta, lo que obligó a elevar el techo existente varios metros, junto con su majestuosa cúpula de cristal.

El propietario obtuvo el permiso para elevar el tejado con la estricta condición de que se recreara fielmente la cúpula existente, que data de principios del siglo XX y está hecha de lingotes de vidrio.

Se retiró meticulosamente un prisma del cristal original para hacer una reproducción exacta en cuanto a tamaño, geometría y aspecto.

Se fundieron 2.336 lingotes de vidrio idénticos a los originales y se prensaron a mano con la experiencia ancestral de los maestros vidrieros. Se colocaron en encofrados, y la

cúpula fue construida con métodos tradicionales por la empresa SOREC. Esta nueva cúpula de encaje de vidrio, idéntica a la de principios del siglo XX, se sitúa ahora majestuosamente en el centro de la Grande Epicerie.

Sólo la colaboración entre varias industrias, movilizando las competencias, los conocimientos y el dominio de los métodos de fabricación, permitió reconstituir las cúpulas.