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#Tendencias de productos
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Colinabo
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Restaurante en Estocolmo, Suecia
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En el colinabo, Mathias Dahlgren tiene construir su visión de la cocina futura que ofrece platos vegetarianos de calidad mundial. Las huéspedes pueden contar con una experiencia caliente y que da la bienvenida del restaurante en un relajado y vibrante, ambiente del alto-tempo.
Una visita a Mathias Dahlgren es un acontecimiento gastronómico para ésos interesado en simplicidad exclusiva en un ambiente relajado, cómodo con una atmósfera amistosa. Su filosofía: “Con una identidad sueca en una plataforma regional, creo mi cocina, me abro para los ingredientes locales así como globales y las influencias. Una cocina basada en la producción natural y el gusto natural – la cocina natural.”
Nuestras butacas de la corona felicitan el ambiente caliente y que da la bienvenida de este restaurante nuevamente abierto con su actitud de invitación que prometa el asiento agradable y cómodo. El carácter juguetón de las sillas cabe perfectamente adentro a la atmósfera relajada del diseño interior y del concepto innovador de la cocina.
Fotografía de Hôtel magnífico/de Magnus Mårding y de Bobo Olsson.