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#Novedades de la industria
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El invernadero
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En la hermosa Belgravia londinense, una majestuosa villa georgiana, construida en la década de 1830, alberga una verdadera cocina de ensueño con escala, elegancia e inteligente diseño, nacida de la colaboración entre Officine Gullo y la arquitecta de interiores Alison Henry.
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Descubrí Officine Gullo y desde nuestra primera reunión quedó claro que su servicio "a medida" era realmente, y de forma inusual, eso: una personalización completa diseñada para mí, conmigo y con una perfección artesanal que no tiene parangón", dice la arquitecta de interiores. Cuanto más se relacionaba Alison con la empresa, más se daba cuenta de que esto era sólo la punta del iceberg. "Podían fabricar sus característicos armarios de acero inoxidable en cualquier tamaño y con cualquier especificación, en cualquier color y con cualquier acabado. Podían colocar cajones y estantes ocultos prácticamente en cualquier lugar, incluso en la campana extractora, ya que en este proyecto podían llevar una cocina de primera clase a un hogar moderno"
Bajo la dirección de Alison, Officine Gullo produjo una cocina completa a medida diseñada para ser colocada en un orangery moderno con ventanas y puertas Crittall a una impresionante doble altura, el espacio está casi totalmente encapsulado en vidrio - techo incluido. Se requería un mobiliario que estuviera a la altura de su gran tamaño y que pudiera ocultar todo, desde el frigorífico hasta la despensa del desayuno.
El ambiente extremadamente luminoso, con vistas directas a un magnífico jardín, ha sido fuente de inspiración en la elección de un look totalmente blanco. La cocina es la protagonista indiscutible de la escena y está realizada en acero pintado al fuego de gran grosor en el elegantísimo tono blanco mate con acabados en níquel cepillado.
Todos los elementos de cocción son capaces de ofrecer un rendimiento profesional, pero están fabricados según los principios de la ergonomía doméstica para un uso cotidiano en el hogar con la máxima comodidad. Gracias a su diseño, los cocineros no profesionales pueden utilizar todas las funciones disponibles. En detalle, el proyecto consiste en una importante máquina de cocción equipada con 4 quemadores de alto rendimiento, un fry-top liso, un coup-de-feu y un cocedor de pasta situado en el centro del mueble alto. El aparato de cocción se completa, en la parte inferior, con un horno profesional y compartimentos de almacenamiento.
En los laterales de la máquina de cocción hay dos columnas, una dedicada al frigorífico y otra que esconde una zona de desayuno. La isla, situada en el centro de la cocina, está diseñada para disponer de una zona de lavado con un fregadero equipado con doble grifo y lavavajillas insertado en la parte inferior. Al otro lado, la zona de snack bar que alberga los cómodos taburetes. Para crear una continuidad estilística, tanto el salpicadero como la encimera de la isla son de mármol Calacatta Caldia.
Junto a esta magnífica zona de cocina, el jardín de la casa, un espacio con la sensación de un salón dentro de la vivienda, acoge una barbacoa Officine Gullo. La barbacoa se ha instalado en consonancia con el diseño de la cocina y se caracteriza por los mismos acabados y el mismo color.
Desde esta primera colaboración, Officine Gullo y Alison Henry Design han seguido trabajando juntos, y Alison se ha convertido en embajadora de la marca en el Reino Unido, trabajando con la marca en su nueva sala de exposición de Londres y en sus líneas de cocina actuales y futuras.
Acerca de Alison Henry
Alison Henry es una arquitecta de interiores y diseñadora de muebles conocida por sus interiores que satisfacen las necesidades de la familia moderna, al tiempo que invocan una sensación de grandeza y atemporalidad. Nacida en Nueva Zelanda, Alison pasó gran parte de su infancia en Asia y desde entonces ha pasado gran parte de su vida viajando y trabajando en proyectos en Europa, Asia, Nueva Zelanda y Estados Unidos. Desde entonces, Alison ha establecido su práctica en su estudio de diseño y consultoría en Belgravia, Londres. Aquí, se centra en clientes residenciales tanto en el Reino Unido como en el extranjero. Tanto si se trata de una breve consultoría para promociones y hostelería sobre cómo optimizar el espacio perfecto como si se trata de una reforma completa de una casa de época que comienza derribando paredes y termina con mobiliario a medida, los años de experiencia de Alison hacen que el proceso sea sencillo y ágil.
www.alisonhenry.com
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