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El hotel magnífico: El sueño burgués de un castillo aristocrático

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El periodista Klaus Leuschel proporciona un curso acelerado adentro, y un viaje dirigido de, hoteles magníficos, y cómo incluso la excelencia del diseño a su edificio.

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Que la subida del hotel magnífico alcanzó su apogeo en el siglo de fines del siglo diecinueve no era ninguna coincidencia: la electricidad, los ferrocarriles y los revestimientos marinos eran a su día qué ordenadores personales, iPads y smartphones están los nuestros. ¿Las innovaciones de la edad trajeron refinamientos significativos (entre ellos saneamiento y las elevaciones modernos) y? ¿al igual que su no? agitaciones importantes también accionadas dentro de la sociedad. ¿Así, encontramos tales establecimientos frecuentados por las riquezas de aleta-de-siècle nouveaux, que, haciendo sus fortunas de la explotación minera, el transporte de carril o la producción de energía, sierra en el hotel magnífico? ¿pompa y esplendor de s el cumplimiento de su? ¿Sueño burgués de un castillo aristocrático? ¿(? Vom Adelsschloss de Der Bürgertraum. Und 19. 20 de Aristokratische Bauformen im. ¿Jahrhundert? , W. Richter y J. Zänker, 1988). ¿Arquitectónico, la mayoría de los hoteles magníficos por lo tanto se asemejaron a palacios gigantescos? presencias majestuosas que, en la noche, se ardieron con la luz de ventanas incontables. ¿Para una descripción detallada, vea a Nicolás Pevsner? ¿s? ¿Historia de los tipos del edificio? (1976), aún el trabajo autoritario sobre el hotel como género.

La retardación dramática en la evolución de hoteles magníficos por la mitad primer del vigésimo siglo es igualmente unsurprising, dado el contexto de dos guerras mundiales que intercalan una Gran Depresión. Eso no debe, sin embargo, detraer de las pocas excepciones notables que consiguieron construidas, sea Turmhotel Seeber (ahora Parkhotel) en la ciudad tirolesa de Pasillo (diseñado por el arquitecto Lois Weizenbacher), Bella Lui en el centro turístico de Valais de Crans-Montana (por Arnold Itten y Rudolf Steiger) o el Monte Verità en Ascona (por Emilio Fahrenkamp). Pero, aunque la nueva edad exigiera una expresión arquitectónica convenientemente técnica, tales formas eran mucho menos al gusto de la clientela a quien el hotel magnífico debió su éxito. ¿Esta contradicción se puede considerar particularmente claramente en la col rizada? ¿? ¿Londres? ¿s la mayoría del hotel famoso? ¿? ¿dónde la grandeza tradicional de Thomas Edward Collcutt? el edificio 1889 de la original de s y las adiciones posteriores del bloque del filamento combinan con adornos posteriores del art déco. Una tal adición consideró el pabellón estatua-rematado de la entrada ganar una faja del acero inoxidable que destellaba, dándole una semejanza no enteramente coincidente a la parrilla delantera famosa de Rolls Royce (ambas significan que ha llegado una verdad). El acercamiento a esa entrada, incidentemente, es el único camino en el Reino Unido en donde los vehículos pueden conducir legalmente a la derecha.

El pasillo

Mirando detrás sobre la edad moderna, cualquier persona que intenta encontrar otros progresos en arquitectura del hotel tendría que fregar sus mapas de calle para las pocas gemas raras. Y las que representan jalones evolutivos importantes son todas las respuestas a los aparadores de conejo apilados de cierto Conrado Hilton. ¿Su noción que una huésped debe poder encontrar su asiento de la cama, del guardarropa y de tocador en exactamente el mismo lugar, si ellas están en Estambul o en Francfort, ha atraído desde entonces a muchos imitadores (mesón de día de fiesta, intercontinental, IBIS, Etap y otros) que tengan, entre ellos, probado allí no sean nada que puede? t se haga un poco más barato.

¿En Miami Beach, Morris Lapidus tomó un acercamiento algo diverso, ayudando a formar la imagen y el perfil del público del centro turístico con su hotel de Fontainebleau (1954) y el Eden adyacente Roc (1956)? los hoteles que primero pusieron Miami Beach en el mapa como destinación para los ricos y el hermoso. ¿No obstante, Lapidus? ¿los hoteles no podían inicialmente sacudir la etiqueta? ¿modernismo neo-barroco? ¿o, aún más irrespetuoso? kitsch llamativo?. ¿Charles Jencks, aunque, saludado les, no no injustificable, como precursores de la arquitectura del post-modernist? después de todo, Lapidus era el primer constructor del hotel para dar vuelta al pasillo en una prolongación del andén contemporánea de vanidades. En cambio, los hoteles magníficos europeos más tradicionales, conforme a los gustos de su clientela exclusiva, vieron un pasillo íntimo como el único hall de entrada apropiado. ¿El prototipo para la última clase de pasillo fue creado por César Ritz, el oficioso? ¿rey de hoteleros? , en el hotel de Carlton en Londres. ¿Cuándo, algunos días antes de la abertura magnífica, lo pegó que el pasillo pudo hacer a su huésped especial, el Príncipe de Gales, siente un poco brevemente, él agregó un paso adicional y cubrió precipitado el piso levantado resultante? ¿con una alfombra roja (un flourish repitió más adelante por Felipe Starck? alfombra azul de s en el pasillo del Royalton en Nueva York). ¿A través de su vida, Ritz cercó con barandilla contra? ¿atmósfera del pasillo de estación? eso vino dominar hoteles americanos y ése, años más adelante, culminó en los atrios a menudo catedral-clasificados de Juan Portman, en los cuales las huéspedes flotan abajo al pasillo en vidrio-vaina levantan a partir de 40 o 50 pisos para arriba como las estrellas o las actrices jóvenes en una película de Hollywood. Aquí, la primera impresión está de pompa, pero es seguida rápidamente por el contrario de la grandeza: ¿centenares de aparadores de conejo puestos cheekily como? cuartos?.

Recepción

A propósito de Hollywood: ¿cuántas películas famosas ofrecen una recepción del hotel y un contador de uso general con los casilleros, revelando si los inquilinos están adentro, si tienen mensajes o poste a recoger? Bien, se van esos días. Las llaves hace mucho tiempo han llevado a las tarjetas, a los faxes y a los telegramas a las pantallas de ordenador y al email.

Cuartos

Uno de los interiores lo más cuidadosamente posible thought-out para cualquier hotel era seguramente ése creado por Arne Jacobsen para el SAS real (ahora azul de Radisson) en Copenhague. El arquitecto desconcertó sobre planes hasta que él subiera con cuatro diversas versiones del mismo cuarto, del doble tradicional a las variantes de la gemelo-cama, comparativas y de la solo-cama. ¿Este concepto interior flexible fue cogido más adelante por el Interlübke firme alemán, que, junto con el diseñador Rolf Heide, creó una habitación que se podría adaptar a la huésped? necesidades del individuo de s dentro de minutos; la transformación no requirió ningún gran esfuerzo físico y se podía incluso hacer por la camarera.

¿Jacobsen coronó su contribución a la arquitectura del hotel con un esquema de la materialidad y de color que hizo que los ingredientes de los interiores aparecen ser? ¿hecho de una sola pieza? ¿que vinieron cerca de uno de Harald Szeemann? s Gesamtkunstwerk (obras de arte totales), así que de un pedazo era sus ingredientes. ¿Aunque el hotel se haya restaurado desde entonces, un sitio todavía conserva Jacobsen? ¿el mobiliario original de s, y su estado santificado se pueden calibrar por el hecho de que es la única habitación después de lo cual se ha nombrado un libro (? ¿Sitio 606? , Prensa de Phaidon, 2003). ¿Solamente Nueva York? ¿s Morgans y Colonia? ¿hotel im Wasserturm (ambos de s de Andrée Putman), o Berlín? s Hyatt magnífico, (Hannes Wettstein) puede jactarse los interiores que son semejantemente pensativos en diseño. Morgans porque Putman hizo el uso óptimo del espacio costoso de Nueva York sin crear los cuartos que la sensación confinó; ¿el Hyatt magnífico porque Wettstein se rompió con la convención y abrió la habitación del en hasta la habitación, haciendo a la huésped? las abluciones de s sienten más bién una experiencia privada del balneario.

Arte

Para calcular el presupuesto del arte para cada categoría, los operadores del hotel utilizan un sistema sofisticado que implique el multiplicar de cuartos y de habitaciones por una cantidad media. En la mayoría de los casos, la calidad de los resultados debe, por las derechas, dar derecho a huéspedes a la remuneración. Las excepciones, como nunca, prueban la regla: ¿en Morgans, Andrée Putman no tenía nada sino una edición de Roberto Mapplethorpe? ¿s? ¿Flores? colgado en las paredes. ¿En el Hyatt magnífico Berlín, Hannes Wettstein tomó una diversa ruta, definiendo ilustraciones como? ¿influencias quebrantadoras? ¿pero también usando ellas como medio para? ¿arraigo? ¿la experiencia del hotel, adornando cuartos de la estándar-categoría, por ejemplo, con las fotografías reeditadas de la ciudad? museo del bauhaus-Archiv de s.

Resumen

Hay, por supuesto, abundancia más estudios de caso que podríamos mirar; ¿en el campo del diseño corporativo, por ejemplo, donde el Dolder magnífico en Zurich (Erik Spiekermann, diseñadores unidos) o la restauración década-larga del gran hotel del este en Londres (Conran y los socios) pruebe que el diseño inteligente no sabe ningún límite? ¿incluso extendiendo a las insignias, a los geles de la ducha, a los jabones y a las albornoces? y ése allí sigue siendo sitio para las nuevas obras clásicas modernas. Sigue habiendo el hecho, sin embargo, ése para ésos que desean prosperar en el mercado del hotel, excelencia del diseño es solamente de importancia superficial. La calidad de la hospitalidad es la llave verdadera al éxito, como César Ritz sabía bien. ¿En el hotel ya mencionado de Carlton, el lado del hotel tenía un beneficio de explotación de el 48%, mientras que el restaurante? el margen de s era tan alto como el 52%. Obviamente, Ritz tenía Auguste Escoffier a cargo de su cocina; ¿todos los iguales, es una figura hoy? los hoteleros de s pueden soñar solamente con, no obstante muchas estrellas sus hoteles y/o restaurantes pueden ganar. ¿El diseño de restaurantes internos, incidentemente, no es algo nosotros? VE cubrió aquí como, hoy en día, tales establecimientos deben ser tratados realmente como las entidades separadas. ¿Ni hemos incluido los proyectos del unbuilt, incluso los que de cierta manera pisan la nueva base? ¿el ejemplo reciente más impresionante que es Herzog y de Meuron? s planeó la torre del apartamento para la ladera sobre Davos, ideada como medio para la financiación de la renovación del hotel adyacente. Desafortunadamente, la idea de rascacielos en las cuestas de la Heidi-tierra de las montan@as suizas ha probado menos que popular, a pesar de su uso inteligente de los recursos de tierra.

Como todos los expertos de comercialización listos saben, un hotel acertado es como un ramo de flores: todos los componentes tienen que correctos para el ramo no parecer poco cansados o marchitado. Incluso los detalles más pequeños pueden diferenciar así todo el, sea el patrón del suelo (tal como el mármol del arquear-atar-adorno en el pasillo de Fontainebleau), el pabellón sobre la entrada, o aún el diseño de los tazones de fuente de fruta. ¿Mientras los cursos de gerencia del hotel persistan en estudiantes de enseñanza para poner tres manzanas en un recipiente redondo y cuatro en cuadrado, sin embargo, somos poco probables ver cualquier cosa tan interesante como los tazones de fuente de Alvar Aalto en habitaciones magníficas? cuál es una vergüenza, dada su forma intrínseco abundante. ¿Además, es tan desrazonable que una huésped espere que el tazón de fuente de fruta sea rellenado?

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