{{{sourceTextContent.title}}}

¡ninkipen! interior de los finales de la pequeña barra hecha a mano del udon en Osaka

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

un cuenco de cocido al vapor al vapor de udon es una grapa satisfactoria en cocina japonesa; los tallarines gruesos del trigo hechos de la harina, de la sal y del agua pueden evocar inmediatamente la imagen de los restaurantes pequeños, pasillo-ocultados dispersados alrededor de ciudades japonesas.

{{{sourceTextContent.description}}}

un cuenco de cocido al vapor al vapor de udon es una grapa satisfactoria en cocina japonesa; los tallarines gruesos del trigo hechos de la harina, de la sal y del agua pueden evocar inmediatamente la imagen de los restaurantes pequeños, pasillo-ocultados dispersados alrededor de ciudades japonesas. ¡para este restaurante particular del udon, ninkipen! ha dirigido el interior en la dirección para destacar los ingredientes simples que componen los tallarines blancos del udon.

la entrada marcó por una cortina simple de la cuerda que cuelga de la puerta en la esquina cerca de la calle antigua en Osaka. ¡llevado por imazu del yasuo del arquitecto, ninkipen! trabajado con el acuerdo floorplan del sqm solamente 25 para crear ‘el restaurante hecho a mano del nagare del udon’. todas las superficies se acaban en mortero gris en liso o un estado texturizado para crear el sistema interior todo-gris de lado a lado con la madera considerada en el contador y los taburetes de bar en forma de L. el contador envuelve alrededor de la cocina de la abierto-estufa y un espejo eclipse-formado representa el ‘U’ en udon.