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#Tendencias de productos
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Cervecería Thierry Marx - Lyon
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Realización de la iluminación del cuarto del restaurante
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Thierry Marx, famoso por su gastronomía molecular, abrió una cervecería en un pabellón en la entrada en Edouard Herriot Hospital.
En coordinación con el arquitecto responsable de la restauración reciente y del desarrollo del edificio, {{Raphaël Armand}} dibuja y realiza en los talleres de la compañía Lyonnaise, una serie de alumbrados techo-montados, del tipo cruzó 5080.
Diseñado de acuerdo con el alcohol del arquitecto Tony GARNIER, las luces de techo del estilo de Art Deco mezclan perfectamente con el edificio exterior y el diseño interior.
La abertura de la cervecería del chalet del La es parte de un proyecto para renovar los restaurantes y las tiendas situados en los diversos hospitales de Civils de Lyon de los hospicios. El proyecto fue firmado con la venta al por menor Francia del viaje de Lagardère en la primavera de 2016, que ofreció el cocinero Marx, el jurado del Top Chef y al jefe del restaurante de dos estrellas “Le Sur Mesure” en París, para unirse a este proyecto ambicioso.
El pabellón 17 de Edouard Herriot Hospital, que contiene la cervecería, había sido históricamente el hogar del director del hospital cuando se abrió en 1933. Entonces, el edificio acogió con satisfacción las premisas de la dirección del establecimiento, que entonces salió del sitio. en las oficinas administrativas.