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Restaurante Londri, Moscú, Rusia

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Combinación de materiales y formas orgánicas

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Se enamorará de este lugar. En su corazón siempre encontrará un horno de pizza caliente y una cocina abierta. Además de la excelente comida, los visitantes también disfrutarán viendo el baile de la preparación de la comida o la mezcla de las bebidas: desde cada mesa se puede ver lo que ocurre en la cocina o en la barra. El restaurante Londri fue diseñado por las hermanas Irina y Olga Sundukovy, también conocidas como las "Hermanas Sundukovy".

"El objetivo era convertir la visita al restaurante en una experiencia agradable. Los comensales pueden ver lo que ocurre al otro lado, detrás de la barra y en la cocina, lo que convierte la cena en una experiencia más intensa. Además, en nuestros proyectos siempre retrocedemos en el tiempo explorando la finalidad del espacio antes de su transformación. En este caso era una lavandería, de la que deriva el nombre Londri", explican las hermanas Sundukovy.

Las telas que formaban parte de la lavandería también intervienen en su forma actual. Los visitantes observadores se darán cuenta de que se reproducen en las columnas y lámparas translúcidas, y en los respaldos de los sofás que se diseñaron para este restaurante o en las sillas TON 811 con el detalle del tejido de caña. "También hemos dado mucha importancia a los materiales utilizados: los portales de madera de las ventanas, los relieves de yeso en las paredes, las placas de mármol o latón en el horno de pizza, todo ello hace que el interior sea más distintivo. Los parquets franceses y las baldosas de piedra natural con una disposición octogonal clásica añaden el toque final", añaden.

Las diseñadoras de interiores, las gemelas Irina y Olga Sundukovy, fundaron el estudio S + S - Sundukovy Sisters en 2004. El estudio tiene su sede en Moscú, pero cuenta con oficinas en París, Nueva York, Dubai y Londres. No sólo por eso son reconocidas en el ámbito internacional del diseño; sus proyectos se encuentran en todos los continentes del mundo. Siempre buscan la inspiración en el contexto histórico del lugar y, al mismo tiempo, subordinan su transformación a los futuros visitantes.