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#Tendencias de productos
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Inducción que cocina los avellanadores
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Usando la inducción la tecnología para cocinar es absolutamente reciente, pero Bertos ha estado ofreciendo este sistema por más de diez años y era uno de los pioneros para esta revolución que está cambiando cocinas profesionales.
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El cocinar en una superficie de cristal perfectamente lisa pudo haber parecido un sueño o un riesgo hasta un cortocircuito mientras que hace, pero el desarrollo tecnológico ahora permite muy de alto rendimiento de hasta 7 kilovatios, extendió por las superficies grandes que miden 30 cm cuadrados, con controles numéricos divide a inmediatamente y exacto la energía, con la precisión los centésimo.
_ Bertos tener desarrollar moldear avellanador con uno perfecto redondear cubierta para vidrio, de modo que no sólo ser muy atractivo, pero también muy fuerte y higiénico. Después de pruebas extensas en nuestros laboratorios, los inductores de la marca de fábrica del EGO fueron elegidos para sus garantías del funcionamiento, de la eficacia y de la confiabilidad, con un sistema de enfriamiento muy de gran alcance y especialmente diseñado.
La cadena de producción para los avellanadores de la inducción ahora se ha equipado de un compartimiento de sequía y de una capacidad de producción de 1000 inductores cada año, que coloca Bertos entre los fabricantes principales en el mundo en esta forma de cocinar la tecnología, que ofrece un ahorro de la energía asombroso de el alrededor 80%.