Brera 75

La compacidad exclusiva

Brera 75 representa la versión compacta del modelo Brera, diseñado específicamente para encajar en cocinas prestigiosas pero pequeñas, sin renunciar a la elegancia y la funcionalidad.

Además de la posibilidad de instalación en las encimeras de 60 cm de profundidad, Brera 75 presenta un único elemento esencial de 75 cm con una superficie vitrocerámica monocroma y uniforme de color negro, con 4 zonas de cocción y sistema integrado de aletas para la extracción de humos y olores.

Al igual que el modelo original, la nueva versión es un concentrado de tecnología, prestaciones y eficiencia energética (A+++).

La placa de inducción con 9 niveles de cocción + boost y la tecnología Flex Surface permiten utilizar sartenes de cualquier tamaño, desde muy pequeñas a muy grandes, proporcionando la máxima libertad de movimientos.

Gracias a la amplia gama de funciones disponibles, Brera 75 ofrece una experiencia de uso intuitiva: desde el ajuste automático de la succión en función de la potencia de cocción, pasando por la función Keep Warm para garantizar la temperatura ideal de los alimentos, hasta el modo Chef, que permite diferentes ajustes de calor en cada zona de cocción. Además, el control deslizante táctil facilita el uso y el ajuste de las preferencias de cocción.

La zona de aspiración está definida por una solapa trasera de cristal que se abre automáticamente cuando está en uso para aspirar los vapores y humos de cocción.

Una vez cerrada, la tapa se integra perfectamente en la placa de cocción, facilitando su limpieza.

Por último, el nuevo Brera 75 cuenta con un potente y silencioso motor sin escobillas de 800 m3/h y se ofrece también en versión filtrante gracias a los filtros regenerables Carbon.Zeo Microtech -insertables desde arriba para facilitar la sustitución y el mantenimiento- que absorben los olores de cocción y reducen la humedad residual.