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Brera Slim

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Un nuevo concepto para aprovechar mejor el espacio

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Brera se convierte en «Slim», desarrollando su concepto original en una estructura nueva y más compacta. De hecho, se ha concebido para responder a las necesidades de las cocinas actuales con un diseño minimalista y que ahorra espacio.

En el nuevo sistema de cocción Falmec Brera Slim —disponible en dimensiones de 76 y 90 cm—, el silencioso motor sin escobillas está instalado directamente en el cuerpo y se combina con una instalación «plug & play» que simplifica la disposición de todo el sistema de extracción y amplía el espacio interior del mueble.
De este modo, la tecnología se concentra en un espacio compacto, lo que permite que la pureza formal de la encimera se exprese plenamente, caracterizada por una superficie sin juntas y una estética ultraminimalista. El sistema de extracción trasera contribuye a este diseño minimalista; se activa mediante una compuerta automática motorizada que, cuando la extracción no está en uso, se vuelve a cerrar, dejando la zona de la placa de cocción completamente libre. Por último, la placa de cocción cuenta con una pantalla deslizante con LED blancos que permite un control intuitivo de las funciones, integrándose a la perfección en la superficie y manteniendo su continuidad visual.

Además, Brera Slim introduce un nuevo lenguaje cromático de Falmec. Además del negro mate estándar, Falmec ofrece tonos exclusivos como el Champagne y el Grey, ambos fabricados con la nueva vitrocerámica Ultra-Matt resistente a los arañazos.
La superficie de alta calidad, de tacto suave como la seda, combina la estética más refinada con un rendimiento excepcional, ofreciendo una elevada resistencia mecánica y la mejor solución para el uso diario, manteniendo su integridad a lo largo del tiempo.
La superficie de vitrocerámica Ultra-Matt reduce considerablemente la visibilidad de las huellas dactilares y facilita la limpieza, mientras que la paleta de colores amplía las posibilidades de combinación con los materiales, tonos y acabados de las cocinas contemporáneas, garantizando que se integre armoniosamente en el diseño general.

En la nueva Brera Slim, la unidad de extracción interactúa con un sistema de placa de cocción completo y versátil que cuenta con cuatro zonas de cocción con detección automática de sartenes, funciones «Double Bridge» para ampliar la superficie de cocción, «Keep Warm» para mantener los alimentos a la temperatura ideal; «Clean & Dry», que se activa una vez finalizada la cocción para ayudar a eliminar cualquier olor residual y secar los filtros; y «Automode», que ajusta la potencia de extracción en función del proceso de cocción.
Por último, el Brera Slim está equipado con una cesta de filtros extraíble y un colector de líquidos, lo que facilita el mantenimiento, mientras que los filtros regenerables Carbon.Zeo Microtech ayudan a mantener un alto rendimiento de filtración a lo largo del tiempo.