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Noticias de Frigomeccanica Horeca

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Tejido: un estudio de caso

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Un lounge bar & sushi de fuerte personalidad, moderno y acogedor, reunido en un cofre luminoso que reclama su presencia en el contexto urbano del puerto de San Benedetto del Tronto. El restaurante Fabrick nace de la cuidadosa renovación con la colaboración técnica de Frigomeccanica-Officine 900, empresas expertas en el sector del mobiliario para bares, y se presenta como el lugar ideal en el que vivir, degustar y compartir emociones.

En la iluminación interior destaca el sistema personalizado de elementos de techo, propuesto en un cálido acabado de latón, que muestra un original juego geométrico de encaje. Cada mesa para beber está equipada con un punto de luz. Detrás del respaldo acolchado de los bancos corren las tiras de LED que realzan la plasticidad de la mampostería. Las luces son regulables y varían en intensidad y ambiente según las necesidades a lo largo del día.

Los tonos neutros de las mesas y los pufs de la refinada zona exterior están flanqueados por la calidez y el brillo del color de acabado de la fachada de la calle y las grandes puertas de acceso y la iluminación interior que crean un contrapunto visual en el paisaje urbano. La misma tonalidad se toma del revestimiento de las jardineras.

El diseño del mostrador y la trasera es material y luminoso. El mostrador está revestido de nogal Canaletto acabado a mano y combinado con el gres porcelánico efecto arena de la encimera y la pared trasera. En el mostrador trasero, las botellas se exponen sobre una estructura metálica con acabado de latón iluminado. La superficie de espejo ahumado también está hecha a mano.

Los bancos, las mesas, las jardineras y los pufs, colocados tanto en el interior como en el exterior, se han realizado con un diseño exclusivo para Fabrick, con una línea minimalista y desenfadada que dialoga con el concepto de interiorismo del local. Los sofás y sillones, de Gervasoni, están dispuestos en el espacio central en armonía con los pilares estructurales existentes.

Los materiales de los acabados y las superficies interiores realzan la envoltura arquitectónica. El suelo de resina de cemento recuerda el tono de las paredes, donde la textura de los ladrillos sigue siendo visible. Colores neutros también para las mesas que reflejan el gres efecto arena de la encimera, para los asientos y para los bancos con respaldo acolchado con efecto capitonné.

El diseño del restaurante se centra en crear un ambiente unitario con atención al cuidado de las superficies y los detalles. El revestimiento de madera del mostrador de la barra se prolonga hasta la jardinera contigua, que aporta naturalidad a la distribución interior y crea un juego de luces y sombras gracias a la presencia de un foco dedicado.

Las vitrinas frigoríficas suministradas e instaladas por Frigomeccanica dan protagonismo a las especialidades y preparaciones que caracterizan la oferta del restaurante. Se integran perfectamente en la disposición del mostrador gracias a la fuerte linealidad de las superficies de cristal.