{{{sourceTextContent.title}}}

Cuando la dispensación se convierte en parte de la arquitectura

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Los mejores espacios de hostelería se diseñan con un propósito concreto.

{{{sourceTextContent.description}}}

Cada elemento visible contribuye a la experiencia del cliente, desde los materiales y la iluminación hasta el mobiliario, el equipamiento y la presentación de los productos. En estos entornos, incluso los sistemas de distribución de alimentos pasan a formar parte del lenguaje arquitectónico.

La primera tienda insignia de Kith Treats en el Reino Unido, situada en Regent Street, en Londres, es un magnífico ejemplo de este enfoque. Situado dentro de la nueva tienda insignia de Kith en Londres, el espacio combina el carácter histórico del edificio con materiales contemporáneos, como los mármoles Rosa Portugalo y Azul Cielo, detalles en acero inoxidable y una suave paleta de colores pastel, para crear un interior que resulta a la vez refinado y acogedor.

En lugar de ocultar la estación de aderezos, los diseñadores optaron por convertirla en parte de la experiencia visual.

La instalación cuenta con cuatro conjuntos de dispensadores de golosinas IDM H50 Turn & Serve, dispuestos en dos configuraciones diferentes que se integran de forma natural en la composición general del espacio. Dos conjuntos quíntuples crean un elemento horizontal alargado, mientras que otros dos se apilan verticalmente, lo que demuestra cómo los sistemas de dispensación pueden adaptarse a diferentes distribuciones arquitectónicas manteniendo al mismo tiempo una identidad visual coherente.

Diseño más allá de la funcionalidad

El equipamiento para la restauración suele seleccionarse en una fase tardía del proyecto, una vez que el interior ya se ha definido.

El resultado suele ser un compromiso entre los requisitos operativos y la visión de diseño original.

Proyectos como el de Kith Treats London muestran un enfoque diferente.

Al considerar el equipamiento de dispensación como parte del proceso de diseño, es posible crear soluciones que favorezcan tanto la eficiencia operativa como la estética general del espacio.

Los recipientes cilíndricos transparentes muestran claramente los ingredientes y complementan los materiales circundantes en lugar de competir con ellos. El resultado es una estación de aderezos que parece integrada en el interior, en lugar de añadida a posteriori.

La importancia de la colaboración local

Los proyectos internacionales de hostelería rara vez los lleva a cabo una sola empresa.

Las instalaciones exitosas dependen de una estrecha colaboración entre arquitectos, diseñadores, operadores, fabricantes y socios locales con experiencia.

Para este proyecto, IDM trabajó junto a nuestro socio del Reino Unido, Innerglass, cuyo conocimiento del mercado local y su red de proyectos contribuyeron a hacer realidad la instalación.

Las sólidas alianzas locales garantizan que los productos globales puedan especificarse e implementarse con éxito, al tiempo que se satisfacen las necesidades prácticas de cada proyecto individual.

Información del proyecto:
Proyecto: Kith Treats London
Ubicación: Regent Street, Londres, Reino Unido
Aplicación: Presentación de aderezos de helados de alta gama
Solución de dispensación: Cuatro conjuntos de dispensadores IDM H50 Turn & Serve
Socio: Innerglass