Ver traducción automática
Esta es una traducción automática. Para ver el texto original en inglés haga clic aquí
#Inspiración
{{{sourceTextContent.title}}}
Práctica en Salewa Bivac
{{{sourceTextContent.subTitle}}}
Una elección que va más allá de la estética
{{{sourceTextContent.description}}}
El Salewa Bivac, en el corazón de la zona industrial de Bolzano, es un cubo de vidrio y acero, dentro del cual hay un restaurante bistro que no concede nada a la estética como fin en sí mismo. El restaurante, con sus interiores contenidos, ha sabido hacer del espacio exterior su recurso. Gracias a la pérgola Opera de Pratic: arquitectura de aluminio y cierres verticales, y una tecnología al servicio del bienestar.
El restaurante está situado cerca de la salida sur de Bolzano de la A22 y forma parte de un verdadero paisaje contemporáneo: un complejo, creado por el estudio de arquitectura Park Associati (Associates), que con su silueta fragmentada recorre el horizonte de las montañas que marcan el fondo hacia el norte. Con vistas a un parque público y frente al mayor gimnasio de escalada cubierto y al aire libre de Italia, el bistro es el lado informal y colectivo de la sede central de Salewa, una conocida marca que produce y distribuye ropa y equipos técnicos para actividades de montaña en todo el mundo. La gran afluencia de público del restaurante, combinada con la filosofía de vida al aire libre, hizo necesario ampliar los espacios de Salewa Bivac más allá de los límites del edificio. El proyecto consistió en dotar a la terraza, que sobresale en el verde, de estructuras modernas capaces de garantizar una cobertura total, sin distorsionar el aspecto característico del restaurante. "La prioridad - explica Karin Amort, gerente de Salewa Bivac - era elegir una solución acorde con el estilo del restaurante: elegante, de líneas limpias y con un aspecto casi técnico, subrayado por el predominio de los colores gris y negro".
Pratic, con Opera, respondió perfectamente a la necesidad de combinar eficiencia y una apariencia mínima. La estructura autoportante, para la que se ha optado por el color gris hierro, está realizada íntegramente en aluminio y dispone de cierres verticales e iluminación Spot Light; esta última está integrada con las palas, que pueden orientarse hasta 140 grados, con un color RAL 9006 mate.
La cubierta que ofrecen las pérgolas del Bivac de Salewa, ocupa unos 50 metros cuadrados, un espacio alejado de los elementos, en el que los clientes de la cabina del bistro experimentan la idea de que este lugar nació: crear un pequeño oasis de bienestar, un punto de encuentro para toda la ciudad, un entorno moderno donde sentirse a gusto. Respetando esta vocación, el restaurante ofrece veladas que atraen a cientos de personas. Su atmósfera especial se debe a la suave iluminación y al aire nocturno que se filtra a través de las lamas del techo.
Durante el día, cuando el sol hace sentir su presencia, la cobertura de Opera puede garantizar una sombra total. Las cortinas perimetrales delimitan el espacio protegido e íntimo, que puede abrirse fácilmente cuando sea necesario. El Salewa Bivac es un lugar versátil que cambia de imagen durante el día y las estaciones, y donde el paisaje, la cultura, la tradición y la innovación se funden.
"La pérgola de la Ópera - concluye Karin - ha creado un hábitat natural para nuestro restaurante que hoy puede ofrecer una auténtica experiencia de vida al aire libre, con todas las comodidades del Salewa Bivac".