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Reneka: cuando la artesanía se une a la pasión por el café
Artículo publicado por tchapp el 13/02/2024; vea el vídeo a través del enlace !
Adéntrese en el corazón de Alsacia, donde Reneka lleva fabricando máquinas de café desde 1932. Tchapp exploró recientemente nuestras instalaciones de fabricación de Rosheim, y estamos deseando compartir nuestra historia con usted.
El alcance de Reneka se extiende mucho más allá de Alsacia: nuestras máquinas encuentran un hogar en docenas de países, tan lejanos como Australia.
Cada cafetera espresso Reneka está meticulosamente ensamblada a mano con materiales europeos de primera calidad: latón, cobre y aluminio. Rezuma esa inimitable «Deutsche Qualität», ¡pero con un toque francés!
Sí, nuestras máquinas representan una inversión y se dirigen principalmente a los profesionales. Sin embargo, recientemente hemos lanzado una nueva gama para los amantes del café exigentes que aprecian tanto la calidad como la artesanía.
Nuestro portafiltro cromado, hecho a medida para Reneka, ¡pesa más que la mayoría de las máquinas comerciales juntas! Y cada máquina que sale de nuestra fábrica se somete a rigurosas pruebas: lujo, sí, pero también nuestra garantía de calidad.
La reputación de Reneka se basa en un factor clave: la durabilidad. Detrás de nuestro taller hay un gran almacén de piezas de repuesto. Incluso podemos reparar máquinas antiguas, algunas con varias décadas de antigüedad: ¡la obsolescencia no forma parte de nuestro vocabulario!
Así que esta es la pregunta del jefe: ¿Prefieres comprar una máquina barata y poco duradera o invertir en una más cara que dure un mínimo de 10 años? La respuesta es clara: la calidad compensa a largo plazo.
Christian Matzke, CEO de Reneka International, lo sabe bien. Antes de dirigir Reneka, defendió la marca en Alemania. Y antes de eso? Era barista, una pasión que aún corre por sus venas.
Mientras Christian comparte la historia de Reneka (que se entrelaza con la de Bugatti en Molsheim, donde antaño fabricábamos piezas para el emblemático fabricante de automóviles), te preparará dos o tres espressos increíblemente fuertes.
Te presento a Shir, nuestra jefa de marketing. Ella es la cara visible en las ferias internacionales, donde presenta las máquinas Reneka a profesionales y baristas. El año pasado vendimos más de 2.000 máquinas en 52 países, ¡todo un récord! El sector del café prospera, sobre todo después de la crisis.
Europa ha sido testigo de un aumento del 74% en el número de cafeterías desde 2010, con más de 3.500 solo en Francia. Y el 72% de los franceses se declaran consumidores de café, el séptimo porcentaje más alto del mundo.
¿El futuro de Reneka? Máquinas conectadas. Porque un buen café se merece tecnología punta.
Así que tómese un momento -beba un buen café- y acompáñenos en este sabroso viaje.
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