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La revolución de las compras a granel

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Distribución a granel

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En los últimos años estamos asistiendo a un cambio global en la concienciación sobre la contaminación por plásticos. Este cambio ha creado un nuevo tipo de consumidor, que desea hacer la compra sin bolsas ni envases de plástico. Todo ello ha dado lugar a una oleada de nuevas cadenas de supermercados y tiendas privadas que venden sus productos sin envases, permitiendo a sus clientes comprar a granel.

No es sólo una tendencia

Por lo que parece ahora mismo, la tendencia de no generar residuos ha llegado para quedarse. A estas alturas, también debería considerarse algo más que una tendencia, ya que los gobiernos de todo el mundo aprueban nuevas leyes destinadas a combatir y disminuir el problema de la contaminación por plásticos. Este cambio de actitud hacia la contaminación trae consigo la necesidad de que las empresas de múltiples campos e industrias se adapten.

En lo que respecta a la industria alimentaria, el cambio que hay que hacer para formar parte de la tendencia de cero residuos puede ser más sencillo de lo que se piensa. Si tiene un supermercado o una tienda de ingredientes locales, puede hacer un ajuste muy pequeño para considerar su negocio una tienda de residuo cero.

Comprar a granel

El primer paso para entrar en el mundo de los residuos cero es deshacerse de los envases, en la medida de lo posible. Los compradores que desean comprar a granel están acostumbrados a traer sus propios medios de envasado de casa, por lo que usted sólo tiene que proporcionar los alimentos y los ingredientes. Entonces, ¿cuál es la mejor forma de suministrar alimentos a granel, que los mantenga frescos y sabrosos? La respuesta son los dispensadores de IDM.

Con los dispensadores de IDM, puede suministrar a sus clientes todo tipo de frutos secos, café, azúcar, especias e incluso proteínas en polvo, con un mecanismo de dispensación sencillo y fácil de usar.